【2022營養師整理推薦】魚油的4大功效及12款品牌比較表 | 健保藥局領藥
![【2022營養師整理推薦】魚油的4大功效及12款品牌比較表](https://i.imgur.com/5fyuGZS.jpg)
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魚油在台灣是非常知名的營養補充品,大家都有耳聞,但每次走進藥妝店,各種款式的魚油,有不同國家來源的魚油?不同純度的魚油?不同形式的魚油吸收率真的有差?到底魚油該怎麼選購?魚油怎麼吃才有效?今天就跟著營養師的腳步一起來了解,魚油對身體的益處以及在眾多品牌比較中如何挑選吧!
魚油是什麽?魚油是從海洋中魚類萃取出的油脂,例如:鯖魚、鮭魚等高油脂魚類萃取出來的油脂,魚油屬於 Omega-3 脂肪酸,其中所含的EPA及DHA最廣為人知,是人體維持機能必需的不飽和脂肪酸,但人體無法自行合成,只能從飲食中獲得,而 EPA 和 DHA 主要存在於海洋魚類中,也是 Omega-3 脂肪酸中研究較深,且對調節生理機能最具影響力的!
迷思破解:魚油與魚肝油的差異?
魚油和魚肝油的來源及營養價值差別很大。魚油是從魚的脂肪萃取出來,含有豐富的 Omega3脂肪酸,而魚肝油則是由魚的肝臟萃取,主要是脂溶性維生素A與維生素D 。
魚油的4大功效及好處 1.排便順暢不混濁
研究證實[1],魚油能有效抗發炎,並幫助油脂代謝更順暢,使排便更順暢,長期下來可減輕身體的負擔。
2.幫助大腦正常發育魚油中 DHA 與大腦學習力有關,建議孕婦在懷孕前三個月補充,可幫助寶寶建構更靈敏的大腦學習力,一般高度腦力工作者也可降低思考斷線,讓工作的判斷更精準。
3.維持眼睛炯亮有神長期盯著手機覺得酸澀或無法對焦,這些都是過度使用 3C 的發炎及衰老現象,研究證實[2]魚油可以增强抗氧化能力,促進血液循環,達到抗發炎的效果,並減少眼睛乾燥的現象。
4.緩解情緒低落國際專家證實[3],補充高純度且高劑量的魚油,透過 Ome...
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